バーベキューといえはお肉です
バーベキューというのは外で調理をするお肉料理のようなものという認識で全く問題はないです。
それ用の調理器具が販売されていますから、その点は心配することなく、安心して 準備することができるでしょう。
一から全てを用意するのではなく、セットで売っているということもありますからかなり簡単に道具などは手に入れることができるでしょう。
問題はバーベキューでどんなものを食べようとするのかということです。
メインはやはりお肉ということになるでしょう。
豚の良いですがやはりなんといっても良いのは牛肉になり、ブロックで焼いて食べたり、串に刺して、と言う事になるでしょう。
結構お金がかかるやり方にはなるわけですが、それでもやはり牛肉があってこそのバーベキューというような部分もあるわけですからそれなりに良いものを用意するとよいでしょう。
ちなみにこうした食べ方の場合、霜降りのタイプのものはあんまりお勧めできないです。
下に脂が思いっきり落ちるからです。
旨味が落ちていくということが多いからです。